【高脂血症的饮食注意什么？】高脂血症患者在日常饮食中需特别注意，以控制血脂水平，预防心血管疾病。以下为关键饮食建议总结：
| 饮食注意事项 | 具体内容 |
| 控制脂肪摄入 | 减少动物油脂、油炸食品和肥肉，选择植物油如橄榄油 |
| 限制胆固醇 | 少吃蛋黄、动物内脏等高胆固醇食物 |
| 增加膳食纤维 | 多吃蔬菜、水果和全谷物，有助于降低血脂 |
| 适量蛋白质 | 选择低脂蛋白来源，如鱼、豆制品和瘦肉 |
| 少盐少糖 | 避免高盐、高糖饮食，减少加工食品摄入 |
合理搭配饮食结构，结合规律运动，能有效改善高脂血症。建议定期监测血脂，并在医生指导下调整饮食方案。
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