【排骨炒冬瓜】“排骨炒冬瓜”是一道清淡爽口、营养丰富的家常菜,适合春夏季节食用。它结合了排骨的鲜香与冬瓜的清甜,口感层次分明,易于消化。
项目 | 内容 |
主料 | 排骨、冬瓜 |
辅料 | 姜、蒜、盐、料酒、生抽 |
烹饪方式 | 炒制 |
口感 | 鲜香、清爽 |
营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维 |
这道菜做法简单,先将排骨焯水去腥,再与冬瓜一同翻炒,调味后即可出锅。冬瓜有助于清热解暑,排骨则补充蛋白质,整体健康又美味。
以上就是【排骨炒冬瓜】相关内容,希望对您有所帮助。
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【排骨炒冬瓜】“排骨炒冬瓜”是一道清淡爽口、营养丰富的家常菜,适合春夏季节食用。它结合了排骨的鲜香与冬瓜的清甜,口感层次分明,易于消化。
项目 | 内容 |
主料 | 排骨、冬瓜 |
辅料 | 姜、蒜、盐、料酒、生抽 |
烹饪方式 | 炒制 |
口感 | 鲜香、清爽 |
营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维 |
这道菜做法简单,先将排骨焯水去腥,再与冬瓜一同翻炒,调味后即可出锅。冬瓜有助于清热解暑,排骨则补充蛋白质,整体健康又美味。
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