【果胶是什么东西,对人身体有害吗】果胶是一种天然多糖,主要存在于水果和蔬菜的细胞壁中,尤其在苹果、柑橘和胡萝卜中含量较高。它常被用作食品添加剂,具有增稠、稳定和乳化作用。
果胶本身对人体无害,且属于可溶性膳食纤维,有助于促进肠道健康、调节血糖和降低胆固醇。但过量摄入可能导致腹胀或消化不良。
项目 | 内容 |
定义 | 天然多糖,存在于水果和蔬菜中 |
用途 | 食品添加剂,用于增稠、稳定 |
健康影响 | 有益肠道,无害,但过量可能引起不适 |
是否有害 | 否,适量食用安全 |
总结:果胶是天然成分,适量食用对身体有益,不会造成伤害。
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