【番茄生吃的功效与作用】番茄生吃是一种常见的食用方式，不仅口感清爽，还保留了较多的营养成分。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充维生素C | 生吃能保留更多维生素C，增强免疫力 |
| 抗氧化 | 含有丰富的番茄红素，有助于清除自由基 |
| 促进消化 | 含水分多，帮助肠胃蠕动，改善便秘 |
| 降低血糖 | 番茄中的果胶有助于调节血糖水平 |
| 保护视力 | 富含β-胡萝卜素，对眼睛健康有益 |
生吃番茄时，建议选择新鲜、无农药残留的品种，并注意清洗干净。适量食用可为身体提供多种营养，但不宜过量，以免引起不适。
以上就是【番茄生吃的功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
