【番茄的功效与作用】番茄是一种常见且营养丰富的蔬菜,具有多种健康功效。它富含维生素C、维生素A、抗氧化物质和膳食纤维,有助于增强免疫力、保护视力、促进消化等。
以下是番茄的主要功效与作用总结:
功效与作用 | 说明 |
补充维生素 | 富含维生素C和维生素A,增强免疫力 |
抗氧化 | 含有番茄红素,有助于清除自由基 |
保护视力 | 维生素A对眼睛健康有益 |
促进消化 | 膳食纤维帮助肠道蠕动,改善便秘 |
降低心血管风险 | 番茄红素有助于降低胆固醇,保护心脏 |
适量食用番茄,不仅能提升饮食的多样性,还能为身体提供必要的营养支持。
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