【木瓜奶冻的做法】木瓜奶冻是一道口感细腻、甜香适口的甜品,制作简单,适合家庭操作。以下是其主要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
木瓜 | 1个(约300克) |
牛奶 | 250毫升 |
炼乳 | 2汤匙 |
吉利丁片 | 10克 |
清水 | 50毫升 |
做法总结:
1. 木瓜去皮切块,放入搅拌机中打成泥。
2. 吉利丁片用冷水泡软后,加入牛奶和炼乳中加热融化。
3. 将木瓜泥与牛奶混合均匀,倒入模具中冷藏2小时以上即可。
此做法保留了木瓜的天然香味,搭配奶香浓郁的口感,是一款健康又美味的甜品。
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