【榴莲肉炖鸡的做法及功效】榴莲肉炖鸡是一道结合了热带水果与家常食材的特色菜肴，既美味又营养。以下是其做法和主要功效总结：
| 项目 | 内容 |
| 做法 | 1. 准备新鲜榴莲肉、鸡肉、姜片；2. 鸡肉焯水去腥；3. 榴莲肉去核切块；4. 将所有材料放入锅中，加适量水炖煮1小时；5. 调味后即可食用。 |
| 功效 | 1. 补充蛋白质，增强体力；2. 榴莲富含维生素C，有助于提高免疫力；3. 具有滋补养颜作用；4. 适合体虚、产后调理人群食用。 |
此菜口感独特，适合喜欢尝试新口味的人群。注意榴莲性热，体质偏热者应适量食用。
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