【非转基因是什么意思】“非转基因”是指该产品在生产过程中未经过基因工程技术改造。与“转基因”相对，非转基因食品保留了原有的基因结构，通常被认为更自然、安全。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 未通过基因工程技术改变基因的食品 |
| 转基因 | 通过人工手段改变生物基因的食品 |
| 安全性 | 通常被认为更接近传统食品 |
| 标识 | 部分国家要求标注“非转基因”字样 |
| 争议点 | 科学界对转基因安全性存在不同看法 |
总结：非转基因食品强调天然来源，适合注重食品安全和自然饮食的人群。选择时可参考产品标签和相关认证。
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