【秘制柠檬泡鸡爪的做法是什么】秘制柠檬泡鸡爪是一道酸爽开胃的凉菜，制作简单，适合夏天食用。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡爪洗净，剪去指甲，焯水去腥，捞出沥干 |
| 2 | 准备调料：柠檬切片、蒜末、姜片、辣椒、盐、糖、醋、生抽 |
| 3 | 将鸡爪与所有调料混合，搅拌均匀 |
| 4 | 放入冰箱冷藏2小时以上，让味道充分渗透 |
| 5 | 取出后即可食用，口感酸辣爽脆 |
此做法保留了鸡爪的弹性，搭配柠檬的清香，非常适合解腻和开胃。操作简单，适合家庭制作。
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问 秘制柠檬泡鸡爪的做法是什么
2025-10-15 14:04:50
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2025-10-15 14:04:50
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