【米油的功效与作用】米油，又称米汤，是煮粥时浮在表面的浓稠液体，富含营养，具有多种健康功效。以下是其主要作用与特点总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有碳水化合物、蛋白质及少量维生素 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力 |
| 缓解肠胃不适 | 温和易消化，适合肠胃虚弱者饮用 |
| 促进消化 | 能刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
| 适宜婴儿辅食 | 营养丰富且温和，常用于婴儿初期辅食 |
米油虽好，但不宜过量饮用，尤其糖尿病患者需注意摄入量。日常适量饮用，可为身体提供额外营养支持。
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