【牛奶蒸鸡蛋的做法】牛奶蒸鸡蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜，适合早餐或下午茶。做法简单，食材常见，非常适合家庭制作。
总结：
牛奶蒸鸡蛋以鸡蛋和牛奶为主要原料，通过蒸制方式制作而成，口感滑嫩，富含蛋白质和钙质。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡蛋2个、牛奶150ml、盐适量、清水适量 |
| 步骤 | 1. 鸡蛋打散，加入牛奶和盐搅拌均匀； 2. 过筛后倒入碗中； 3. 加入适量清水，盖上保鲜膜； 4. 水开后上锅蒸10-15分钟即可。 |
| 特点 | 口感细腻、营养丰富、操作简单 |
这道菜不仅美味，还能补充身体所需的营养，是健康饮食的好选择。
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