【牛奶蒸鸡蛋的功效】牛奶蒸鸡蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常菜，结合了牛奶和鸡蛋的营养价值，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 鸡蛋和牛奶都富含优质蛋白，有助于身体修复和生长 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素和矿物质，提升抵抗力 |
| 促进骨骼健康 | 牛奶中的钙与鸡蛋中的维生素D协同作用，有益骨骼 |
| 改善睡眠质量 | 含有色氨酸，有助于放松神经，改善睡眠 |
| 润肠通便 | 牛奶中的乳糖和鸡蛋中的纤维有助于肠道蠕动 |
牛奶蒸鸡蛋适合早餐或病后调理食用，尤其适合儿童、孕妇及老年人。但注意适量，避免过量摄入蛋白质。
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