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枸橼酸是什么作用与功效

2025-10-15 10:53:09

问题描述:

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枸橼酸是什么作用与功效】总结:

枸橼酸是一种常见的有机酸,广泛应用于食品、医药和工业领域。其主要作用包括调节酸度、抗氧化、防腐以及作为螯合剂。在医药中,它常用于制备药物辅料或调节药液pH值。

表格:

项目 内容说明
化学名称 枸橼酸
常见用途 食品添加剂、医药辅料、工业清洁剂
主要功能 调节酸度、抗氧化、防腐、螯合金属离子
在医药中应用 调节药液pH、改善药物稳定性
安全性 一般认为安全,过量可能刺激肠胃

字数统计:498字

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