【泥丁和沙虫哪个营养更好】泥丁和沙虫都是海洋生物，常被作为食材食用。它们在营养成分上各有特点。
泥丁富含蛋白质、维生素B族和微量元素，尤其是锌含量较高，有助于增强免疫力。沙虫则以高蛋白、低脂肪为特点，含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
从营养价值来看，两者都具有较高的食用价值，但侧重点不同。泥丁更适合作为补锌食物，而沙虫则更适合日常保健和调节血脂。
| 项目 | 泥丁 | 沙虫 |
| 蛋白质 | 较高 | 高 |
| 脂肪 | 低 | 低 |
| 维生素B族 | 含量丰富 | 含量一般 |
| 锌含量 | 高 | 一般 |
| 不饱和脂肪酸 | 低 | 高 |
综上所述，泥丁和沙虫各有优势，可根据个人需求选择。
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