【香菇属于发物吗】香菇是一种常见的食用菌，营养丰富，味道鲜美。关于“发物”的说法，中医认为某些食物可能诱发或加重疾病，如皮肤病、炎症等。那么，香菇是否属于“发物”呢？
总结：
香菇一般不被归为传统意义上的“发物”，但体质敏感者应适量食用。
| 项目 | 内容说明 |
| 是否发物 | 不属于传统发物 |
| 性味 | 性平、味甘 |
| 功效 | 增强免疫力、降血脂 |
| 注意事项 | 湿热体质或过敏者宜慎食 |
总体来看，香菇适合大多数人食用，尤其在健康饮食中常被推荐。但对于特殊体质人群，建议根据自身情况调整摄入量。
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