【奶油浓汤的家常做法是什么】奶油浓汤是一道口感浓郁、制作简单的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是其家常做法的总结。
步骤 | 内容 |
1. 准备食材 | 土豆、胡萝卜、洋葱、牛奶、淡奶油、黄油、盐、黑胡椒 |
2. 切配食材 | 土豆、胡萝卜、洋葱切丁,备用 |
3. 炒香底料 | 热锅加黄油,炒香洋葱至透明 |
4. 加入蔬菜 | 放入土豆和胡萝卜翻炒片刻 |
5. 加水煮制 | 倒入适量清水,煮沸后小火炖煮15分钟 |
6. 捣碎搅拌 | 用搅拌机将汤打成细腻糊状 |
7. 加入奶制品 | 倒入牛奶和淡奶油,继续煮5分钟 |
8. 调味出锅 | 加盐和黑胡椒调味,即可食用 |
这道汤营养丰富,操作简单,可根据个人口味加入其他蔬菜或香料调整风味。
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