【脚气病的产生是因为缺乏什么维生素】脚气病是一种由于营养不良引起的疾病，主要与维生素B1（硫胺素）缺乏有关。该病常见于长期饮食不均衡或摄入不足的人群中。
| 项目 | 内容 |
| 疾病名称 | 脚气病 |
| 主要病因 | 维生素B1（硫胺素）缺乏 |
| 典型症状 | 疲劳、肌肉无力、水肿等 |
| 易发人群 | 饮食不均衡、酗酒者 |
| 预防方法 | 增加富含B1的食物摄入 |
维生素B1在体内参与能量代谢，缺乏时会影响神经系统和心脏功能。日常应多食用全谷类、豆类、坚果等食物，以预防脚气病的发生。
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