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土鸡蛋的营养价值是什么?

2025-10-13 21:00:50

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土鸡蛋的营养价值是什么?,求解答求解答,第三遍了!

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2025-10-13 21:00:50

土鸡蛋的营养价值是什么?】土鸡蛋,又称散养鸡所产的蛋,因其自然生长环境和天然饮食,被认为比普通鸡蛋更具营养。以下是其主要营养价值总结:

营养成分 含量(每100克) 说明
蛋白质 约13克 含有多种必需氨基酸
脂肪 约11克 不饱和脂肪酸含量较高
维生素A 约250μg 对视力和皮肤有益
维生素D 约15μg 有助于钙吸收
约1.6mg 增强免疫力
约1.8mg 预防贫血

相比普通鸡蛋,土鸡蛋在维生素和微量元素方面通常更丰富,尤其适合注重健康饮食的人群。但需注意,具体数值可能因鸡种、饲料和饲养方式而有所不同。

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