【绿豆炖排骨有什么功效】绿豆炖排骨是一道常见的家常菜，兼具营养与美味。它不仅口感清爽，还具有多种健康功效。
总结：
绿豆性凉，能清热解毒；排骨富含蛋白质和钙质，有助于强健骨骼。两者搭配，可起到清热、补益、利尿等作用。
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 绿豆能中和体内热气，适合夏季食用 |
| 补充营养 | 排骨提供蛋白质和钙，增强体质 |
| 利尿消肿 | 绿豆有利尿作用，有助于排出体内多余水分 |
| 增强免疫力 | 两者搭配可提高身体抵抗力 |
总体来看，绿豆炖排骨是一道适合四季食用的养生佳品，尤其适合夏季或体质偏热者。
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