【苦姑娘的功效与作用 苦姑娘的营养价值】苦姑娘是一种常见的野生植物，具有较高的药用价值和营养价值。以下是其主要功效与营养成分的总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 功效 | 清热解毒、消肿散结、利湿退黄，常用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。 |
| 营养价值 | 富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，有助于增强免疫力和促进消化。 |
| 食用方式 | 可凉拌、炒食或煮汤，口感微苦，适合搭配其他食材中和味道。 |
| 注意事项 | 性寒，脾胃虚寒者应慎用，孕妇需在医生指导下食用。 |
苦姑娘虽好，但不宜过量食用，建议根据个人体质合理选择。
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