【鸡蛋清的营养价值是什么】鸡蛋清，即鸡蛋的透明部分，富含蛋白质且低脂肪，是健康饮食中的重要组成部分。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进肌肉生长。
以下是鸡蛋清的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约10.2克 |
| 脂肪 | 约0.1克 |
| 碳水化合物 | 约0.7克 |
| 钠 | 约56毫克 |
| 维生素B2 | 约0.33毫克 |
| 钾 | 约49毫克 |
鸡蛋清适合减肥人群及需要高蛋白饮食的人群食用，但不宜生食，以免感染沙门氏菌。
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问 鸡蛋清的营养价值是什么
2025-10-13 10:25:42
问题描述：
鸡蛋清的营养价值是什么，蹲一个懂的人，求别让我等太久！
答推荐答案
2025-10-13 10:25:42
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