【沙门氏菌检测方法有哪些】沙门氏菌是常见的食源性病原菌，检测方法多样，可根据实际需求选择合适的技术。以下是几种常用的检测方法总结：
| 检测方法 | 优点 | 缺点 |
| 培养法 | 成本低、操作简单 | 耗时长、灵敏度较低 |
| PCR法 | 快速、灵敏度高 | 需专业设备和人员 |
| 免疫荧光法 | 简便、快速 | 试剂成本较高 |
| 快速检测试纸 | 操作方便、适合现场 | 灵敏度有限 |
总体来看，不同方法各有优劣，实验室检测建议结合多种技术以提高准确性。
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问 沙门氏菌检测方法有哪些
2025-10-13 09:39:39
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