【沙葛功效与作用是什么】沙葛，又称凉薯、地瓜，是一种营养丰富的根茎类植物。它不仅口感清脆，还具有多种健康功效。
总结：
沙葛富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力，并具有清热解毒的作用。此外，其低热量特性也适合减肥人群食用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等 |
| 促进消化 | 含丰富膳食纤维，助于肠胃蠕动 |
| 补充营养 | 富含维生素C和矿物质 |
| 降低血糖 | 有助于调节血糖水平 |
| 保湿润燥 | 对皮肤干燥有一定改善作用 |
综上，沙葛不仅味道鲜美，还对身体有多方面益处，适合日常适量食用。
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