【鲈鱼的营养价值】鲈鱼是一种营养丰富、口感鲜美的淡水鱼，深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
总结：
鲈鱼含有丰富的蛋白质、B族维生素、Omega-3脂肪酸以及钙、锌等微量元素，有助于增强免疫力、保护心脏健康，并促进大脑发育。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约16克 | 修复组织，增强体力 |
| 维生素B12 | 1.5微克 | 促进神经系统健康 |
| Omega-3脂肪酸 | 0.5克 | 降低心血管疾病风险 |
| 钙 | 120毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 1.5毫克 | 提高免疫力 |
综上，鲈鱼不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值，适合日常食用。
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