【碘的作用与功效】碘是人体必需的微量元素之一，主要参与甲状腺激素的合成，对维持正常的新陈代谢、生长发育和神经系统功能具有重要作用。适量摄入碘可预防甲状腺肿大，促进儿童智力发育，并有助于调节体温和能量消耗。
以下是碘的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 促进甲状腺激素合成 | 碘是合成甲状腺激素的重要原料 |
| 调节新陈代谢 | 增强基础代谢率，帮助能量转化 |
| 支持胎儿发育 | 孕期缺碘可能导致胎儿智力发育迟缓 |
| 预防甲状腺肿大 | 缺碘易导致甲状腺代偿性增大（俗称“大脖子病”） |
| 维持神经系统健康 | 对大脑发育和神经传导有重要影响 |
日常可通过食用海带、紫菜、碘盐等补充碘元素。但过量摄入也可能引发甲状腺功能异常，因此需合理控制摄入量。
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