【螺蛳的功效与作用有哪些】螺蛳是一种常见的淡水软体动物，不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质 |
| 清热解毒 | 中医认为其有清热解毒、利湿消肿的作用 |
| 促进消化 | 含有丰富的酶类，有助于食物消化 |
| 改善贫血 | 含铁元素，可辅助改善缺铁性贫血 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂，预防心血管疾病 |
综上所述，螺蛳不仅美味，还对身体健康有多方面的好处。但需注意适量食用，避免因过量引发不适。
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