【鲈鱼的营养价值有哪些】鲈鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类,深受人们喜爱。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处。
以下是鲈鱼的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约16克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
脂肪 | 约3克 | 提供能量,有助于脂溶性维生素吸收 |
维生素D | 约20微克 | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
维生素B12 | 约5.5微克 | 支持神经系统功能 |
钙 | 约10毫克 | 增强骨骼和牙齿健康 |
磷 | 约180毫克 | 参与能量代谢 |
鲈鱼适合各年龄段人群食用,尤其适合孕妇、儿童及需要补充营养的人群。建议每周适量食用,以充分发挥其营养价值。
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