【凉拌肚丝的做法是怎样的】凉拌肚丝是一道清爽开胃的凉菜，制作简单，适合夏天食用。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 猪肚、香菜、蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐、糖、香油 |
| 处理猪肚 | 清洗猪肚，去除杂质，焯水后切丝 |
| 调制酱汁 | 将蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐、糖、香油混合 |
| 拌制 | 将肚丝与酱汁拌匀，加入香菜 |
| 冷藏 | 放入冰箱冷藏10分钟更爽口 |
凉拌肚丝的关键在于肚丝的处理和酱汁的调配，口感鲜辣爽脆，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
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问 凉拌肚丝的做法是怎样的
2025-10-12 08:55:39
问题描述：
凉拌肚丝的做法是怎样的，有没有大佬愿意指导一下？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 08:55:39
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