【凉拌豆芽菜的做法】凉拌豆芽菜是一道清爽可口的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 豆芽300克、蒜末、香醋、生抽、盐、香油、辣椒油（可选） |
| 处理豆芽 | 豆芽洗净，焯水1分钟，捞出过冷水，沥干备用 |
| 调料混合 | 将蒜末、盐、生抽、香醋、香油和辣椒油调匀成酱汁 |
| 拌制 | 将豆芽放入碗中，倒入调料，搅拌均匀即可 |
此做法保留了豆芽的脆嫩口感，适合夏季食用，有助于清热解毒。可根据个人口味调整调料比例。
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问 凉拌豆芽菜的做法
2025-10-12 08:55:02
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凉拌豆芽菜的做法，急！求解答，求别让我白等！
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2025-10-12 08:55:02
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