【凉拌油麦菜的做法】凉拌油麦菜是一道清爽可口的家常菜，做法简单，适合夏天食用。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 油麦菜 300g |
| 配料 | 蒜末、香菜、辣椒丝 |
| 调料 | 生抽、醋、香油、盐、糖、鸡精 |
做法总结：
1. 油麦菜洗净，焯水后过冷水，沥干备用。
2. 加入蒜末、香菜、辣椒丝，调入生抽、醋、香油、盐、糖和鸡精拌匀。
3. 装盘即可食用，口感清脆爽口。
此做法保留了油麦菜的原味，搭配调味料更显风味。适合快速制作，营养又健康。
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问 凉拌油麦菜的做法
2025-10-12 03:41:45
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