【含维生素c高的蔬菜和水果】维生素C是人体必需的营养素，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。以下是一些富含维生素C的常见蔬果。
| 蔬菜/水果 | 维生素C含量（每100克） |
| 红椒 | 130 mg |
| 柑橘类 | 53 mg |
| 西兰花 | 89 mg |
| 鲜枣 | 243 mg |
| 草莓 | 58 mg |
| 猕猴桃 | 62 mg |
| 芹菜 | 38 mg |
| 菠菜 | 28 mg |
建议日常饮食中适量摄入这些食物，以满足身体对维生素C的需求。注意，高温烹饪可能破坏部分维生素C，建议生吃或轻炒为佳。
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