【生熟南瓜子哪个对身体好】南瓜子是一种营养丰富的零食，生吃和炒熟后的南瓜子各有特点。从健康角度来看，两者都有益处，但适用人群和效果有所不同。
| 项目 | 生南瓜子 | 熟南瓜子 |
| 营养保留 | 更高，维生素和脂肪更完整 | 部分营养流失 |
| 口感 | 坚硬、清脆 | 香脆、风味更佳 |
| 消化吸收 | 较难消化 | 更易吸收 |
| 健康建议 | 适合控制体重者 | 适合喜欢香脆口感者 |
总体来看，生南瓜子更适合注重营养均衡的人群，而熟南瓜子则更适合追求口感的人。建议根据个人需求适量食用，避免过量。
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