【维生素b1的功效是什么】维生素B1，又称硫胺素，是水溶性维生素的一种，对人体的正常生理功能至关重要。它主要参与能量代谢，维持神经系统和心脏的健康。
| 功效 | 说明 |
| 能量代谢 | 帮助将碳水化合物转化为能量，支持身体日常活动。 |
| 神经系统健康 | 维持神经传导正常，有助于缓解疲劳和改善睡眠。 |
| 心脏功能 | 促进心脏肌肉正常运作，预防心力衰竭。 |
| 消化系统 | 有助于胃肠道蠕动，改善消化功能。 |
维生素B1主要来源于全谷类、坚果、瘦肉和豆类。缺乏时可能出现乏力、食欲不振等症状。适量补充有助于维持身体健康。
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