【莲子羹怎么做】莲子羹是一道营养丰富、口感细腻的传统甜品，适合四季食用。以下是制作莲子羹的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 莲子 | 50克 |
| 冰糖 | 30克 |
| 清水 | 800毫升 |
| 枸杞 | 10克（可选） |
做法总结：
1. 莲子提前浸泡2小时，去芯备用。
2. 将莲子、冰糖和清水放入锅中，大火煮开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加入枸杞，再煮5分钟即可。
莲子羹可根据个人口味调整甜度，也可加入红枣或百合增加风味。
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问 莲子羹怎么做
2025-10-11 21:51:57
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