【大麦米的功效与作用有哪些】大麦米是常见谷物，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅适合日常食用，还能辅助改善一些身体状况。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含膳食纤维、蛋白质、维生素B族及矿物质如铁、锌等。 |
| 促进消化 | 膳食纤维有助于肠道蠕动，缓解便秘问题。 |
| 控制血糖 | 含有β-葡聚糖，有助于调节血糖水平。 |
| 降低胆固醇 | 可减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）的吸收。 |
| 增强饱腹感 | 高纤维含量能延长饱腹时间，适合减肥人群。 |
综上所述，大麦米是一种健康且多用途的食品，适合日常饮食中适量摄入，以提升整体营养水平和促进身体健康。
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