【腊肉炒菜的做法】腊肉炒菜是一道简单又美味的家常菜，口感香咸适中，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 腊肉、青菜（如白菜、空心菜）、蒜、盐、食用油 |
| 步骤1 | 腊肉切片，用温水浸泡10分钟去咸味，沥干备用 |
| 步骤2 | 青菜洗净，蒜切末 |
| 步骤3 | 热锅加油，放入蒜末爆香，加入腊肉翻炒 |
| 步骤4 | 加入青菜，快速翻炒至断生，加盐调味即可 |
腊肉炒菜关键在于火候控制，避免腊肉过焦影响口感。可根据个人口味调整调料，增加风味层次。
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问 腊肉炒菜的做法
2025-10-11 10:31:14
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腊肉炒菜的做法，急！求解答，求不敷衍我！
答推荐答案
2025-10-11 10:31:14
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