【石蟹营养价值及功效】石蟹是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，深受人们喜爱。它不仅口感细腻，还具有多种健康功效。
总结：
石蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进新陈代谢，并对心血管健康有益。同时，其低脂肪、低热量的特性使其成为健康饮食的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长，增强体力 |
| 维生素B12 | 1.5微克 | 支持神经系统健康 |
| 钙 | 120毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 1.5毫克 | 预防贫血 |
| Omega-3 | 0.5克 | 降低心血管疾病风险 |
综上，石蟹不仅美味，还具有较高的营养价值和健康功效，适合日常食用。
以上就是【石蟹营养价值及功效】相关内容，希望对您有所帮助。
