【蓝蟹的营养价值与功效】蓝蟹是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值与功效的总结。
| 营养成分 | 功效 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长，维持身体组织健康 |
| 维生素B12 | 支持神经系统功能，促进红血球生成 |
| 钙 | 增强骨骼健康，预防骨质疏松 |
| 碘 | 调节新陈代谢，维持甲状腺功能 |
| 锌 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
蓝蟹还含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病风险。适量食用蓝蟹，可为身体提供全面的营养支持，是健康饮食的重要组成部分。
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