【生鱼片怎么吃健康】生鱼片是一道美味又营养的菜肴，但食用不当可能带来健康风险。以下是从营养与安全角度总结的健康吃法：
| 项目 | 建议 |
| 食材选择 | 选用新鲜、无污染的深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼等 |
| 处理方式 | 确保鱼肉经过冷冻处理，杀灭寄生虫 |
| 搭配建议 | 搭配姜醋、芥末等调料，增强杀菌效果 |
| 食用量 | 每次不宜过多，每周不超过2次 |
| 特殊人群 | 孕妇、儿童、免疫力低者应避免食用 |
建议在正规餐厅或有资质的商家购买，确保食品安全。合理搭配与适量食用，才能既享受美味又保障健康。
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