【生拌牛肉做法】生拌牛肉是一道清爽开胃的凉菜，适合夏季食用。其关键在于选材新鲜、调味得当。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉（瘦肉）300g |
| 辅料 | 香菜、葱花、蒜末、辣椒粉 |
| 调料 | 生抽、香醋、芝麻油、盐、糖 |
做法总结：
1. 牛肉切薄片，焯水后过冷水，保持嫩滑。
2. 将调料混合成酱汁，加入牛肉中拌匀。
3. 最后撒上香菜、葱花和辣椒粉，搅拌均匀即可。
此做法简单快捷，口感鲜爽，适合喜欢清淡口味的人群。
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问 生拌牛肉做法
2025-10-10 20:15:52
问题描述：
生拌牛肉做法，跪求万能的知友，帮我看看！
