【金枪鱼的营养价值】金枪鱼是一种高蛋白、低脂肪的海产品，富含多种营养成分，是健康饮食的重要组成部分。它含有丰富的优质蛋白质、维生素D、B族维生素以及矿物质如铁、锌和硒。此外，金枪鱼还含有Omega-3脂肪酸，有助于心血管健康。
以下是金枪鱼的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约25克 |
| 脂肪 | 约1克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 维生素D | 约10微克 |
| 维生素B12 | 约3.2微克 |
| 钙 | 约12毫克 |
| 铁 | 约0.9毫克 |
| Omega-3 | 约1.5克 |
适量食用金枪鱼有助于增强免疫力、改善脑部功能，并降低慢性病风险。但建议选择低汞品种，以确保食用安全。
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