【板栗的功效与作用有哪些】板栗是一种营养丰富的坚果,具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结:
功效与作用 | 说明 |
补肾强骨 | 富含钙、磷等矿物质,有助于骨骼健康,适合骨质疏松人群。 |
健脾养胃 | 含有较多膳食纤维,有助于消化,改善脾胃虚弱。 |
滋阴补血 | 含铁量高,有助于改善贫血,增强体质。 |
降低血糖 | 含有黄酮类物质,有助于调节血糖水平。 |
抗氧化 | 富含维生素C和多酚类物质,有助于清除自由基。 |
板栗可直接食用,也可用于炖汤或制作甜点。但需注意适量,避免过量导致消化不良。
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