【多宝鱼的皮一定要撕吗】多宝鱼的皮是否需要撕掉，主要取决于烹饪方式和个人口感偏好。以下是相关总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否必须撕皮 | 不一定，视情况而定 |
| 常见做法 | 烧烤、煎炸时建议撕皮，避免焦糊；清蒸可保留 |
| 保留皮的好处 | 增加口感层次，锁住水分 |
| 撕皮的好处 | 避免腥味，更适合口味清淡者 |
| 食材特性 | 多宝鱼皮较薄，处理方便 |
综上，多宝鱼的皮可根据个人喜好和烹饪方式选择是否撕除。若追求口感和美观，可适当保留；若担心腥味或适合特定做法，可撕去。
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问 多宝鱼的皮一定要撕吗
2025-10-08 14:19:20
问题描述：
多宝鱼的皮一定要撕吗，急！求大佬出现，救急！
答推荐答案
2025-10-08 14:19:20
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