【炖墨鱼排骨汤的做法】炖墨鱼排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 排骨300克,墨鱼1只 |
配料 | 姜片3片,枸杞少许,盐适量 |
调料 | 料酒1勺 |
做法步骤 | 1. 排骨焯水去血沫; 2. 墨鱼切块,洗净; 3. 所有材料放入砂锅,加水煮沸后小火炖1小时; 4. 最后加盐和枸杞调味即可 |
此汤具有滋补养颜、增强体力的功效,适合全家人享用。做法简单,食材易得,是厨房新手也能轻松掌握的美味汤品。
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