【姜功效与作用是什么】姜是一种常见的调味品，同时也具有多种药用价值。它含有丰富的挥发油、姜辣素等成分，对人体健康有诸多益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 驱寒暖胃 | 姜能促进血液循环，适合寒冷天气食用，缓解胃部不适。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 缓解恶心 | 对于晕车、孕吐等情况有一定缓解作用。 |
| 抗炎止痛 | 姜中的姜辣素具有抗炎效果，可减轻关节疼痛。 |
| 促进消化 | 姜能刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
适量食用姜对身体有益，但不宜过量，尤其在炎热天气或体质偏热者应谨慎使用。
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