【东北酱骨头的做法】东北酱骨头是一道经典的东北家常菜,肉质鲜嫩,酱香浓郁,深受喜爱。以下是制作该菜的主要步骤和材料。
项目 | 内容 |
主料 | 猪肋排或猪腿骨 |
辅料 | 葱、姜、蒜、八角、桂皮 |
调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
做法步骤 | 1. 骨头焯水去血沫 2. 热锅凉油炒香葱姜蒜 3. 加入骨头翻炒 4. 加入调料和适量水炖煮 5. 收汁后出锅 |
此做法简单易行,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,使酱香味更浓郁。
以上就是【东北酱骨头的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【东北酱骨头的做法】东北酱骨头是一道经典的东北家常菜,肉质鲜嫩,酱香浓郁,深受喜爱。以下是制作该菜的主要步骤和材料。
项目 | 内容 |
主料 | 猪肋排或猪腿骨 |
辅料 | 葱、姜、蒜、八角、桂皮 |
调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
做法步骤 | 1. 骨头焯水去血沫 2. 热锅凉油炒香葱姜蒜 3. 加入骨头翻炒 4. 加入调料和适量水炖煮 5. 收汁后出锅 |
此做法简单易行,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,使酱香味更浓郁。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。