【东北酱豆角的做法】东北酱豆角是一道传统的家常菜,味道香浓、口感爽脆。以下是制作步骤的总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:豆角500克、豆瓣酱2勺、葱姜蒜适量、盐、糖、生抽、老抽 |
2 | 豆角洗净去两头,焯水1分钟捞出过冷水,保持脆嫩 |
3 | 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油 |
4 | 倒入豆角翻炒均匀,加少许水焖煮3分钟 |
5 | 加盐、糖、生抽、老抽调味,收汁即可出锅 |
这道菜简单易做,适合搭配米饭食用,是东北人餐桌上的经典美味。
以上就是【东北酱豆角的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【东北酱豆角的做法】东北酱豆角是一道传统的家常菜,味道香浓、口感爽脆。以下是制作步骤的总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:豆角500克、豆瓣酱2勺、葱姜蒜适量、盐、糖、生抽、老抽 |
2 | 豆角洗净去两头,焯水1分钟捞出过冷水,保持脆嫩 |
3 | 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油 |
4 | 倒入豆角翻炒均匀,加少许水焖煮3分钟 |
5 | 加盐、糖、生抽、老抽调味,收汁即可出锅 |
这道菜简单易做,适合搭配米饭食用,是东北人餐桌上的经典美味。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。