【鸡蛋炖粉条的做法】鸡蛋炖粉条是一道简单又美味的家常菜,适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
食材 | 鸡蛋2个、粉条100克、葱花适量、盐、生抽、食用油 |
步骤 | 1. 粉条提前泡软,鸡蛋打散备用。 2. 热锅加油,倒入鸡蛋液炒熟后盛出。 3. 再次加油,放入粉条翻炒,加入适量水煮沸。 4. 加入炒好的鸡蛋、盐和生抽调味,煮5分钟即可。 5. 撒上葱花,出锅装盘。 |
这道菜口感丰富,营养均衡,做法简单,非常适合忙碌时快速准备。
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