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鳖的功效与作用及禁忌

2025-10-06 14:18:01

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鳖的功效与作用及禁忌,真的撑不住了,求给个答案吧!

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2025-10-06 14:18:01

鳖的功效与作用及禁忌】鳖,又称甲鱼,是一种营养价值高的食材,具有多种健康功效。以下是其主要作用与禁忌的总结。

项目 内容
功效与作用 补肝肾、滋阴清热、增强免疫力、促进伤口愈合、改善贫血等。
食用方法 可炖汤、红烧、清蒸等,常见于药膳中。
禁忌人群 脾胃虚寒者慎食;孕妇不宜多食;过敏体质者应避免食用。
注意事项 不宜与富含维生素C的食物同食,可能影响营养吸收;烹饪时需彻底煮熟。

鳖虽好,但需根据个人体质合理食用,避免盲目进补。

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