【乳酸菌是什么菌】乳酸菌是一类能将糖类发酵生成乳酸的细菌，广泛存在于自然环境中，常见于食品和人体内。它们在食品工业中具有重要应用，如酸奶、泡菜等。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 能通过发酵产生乳酸的细菌 |
| 特点 | 革兰氏阳性、厌氧或兼性厌氧 |
| 常见种类 | 乳酸杆菌、双歧杆菌等 |
| 应用 | 发酵食品、益生菌、医药 |
| 功能 | 调节肠道菌群、增强免疫力 |
乳酸菌不仅有助于食物的保存与风味形成，还对人体健康有积极作用。合理摄入乳酸菌可改善消化功能，提升身体抵抗力。
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问 乳酸菌是什么菌
2025-10-06 14:00:39
问题描述：
乳酸菌是什么菌，有没有人能看懂这个？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-06 14:00:39
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